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[연예뉴스]조서형, 백수저 김희은 요리 혹평 무시에 뒤끝 “몰라서 하는 말”(사당귀)[어제TV]

온카뱅크관리자

2026-02-16 05:30:16

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 KBS 2TV ‘사장님 귀는 당나귀 귀’ 캡처
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 KBS 2TV ‘사장님 귀는 당나귀 귀’ 캡처
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 KBS 2TV ‘사장님 귀는 당나귀 귀’ 캡처
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 [뉴스엔 서유나 기자]
 장사천재 조서형 "칭찬만 듣고파" 흑백2 백수저 김희은 요리 지적에 뒤끝'
 '흑백요리사1' 출신 셰프 조서형이 혹평을 무시하며 본인의 요리에 자신감을 보였다. 
 2월 15일 방송된 KBS 2TV 예능 '사장님 귀는 당나귀 귀'(이하 '사당귀') 344회에서는 '흑백요리사1' 장사천재 조 사장 조서형이 '흑백요리사2' 천생연분 박가람 셰프와 컬래버레이션 해 디너쇼에 도전했다. 
 이날 조서형이 선보인 요리 중 하나는 장떡 캐비아였다. 디너쇼에 참석한 '흑백요리사' 출신 셰프들은 이를 두고 좋지 않는 평가를 했다. 백수저 김희은, '서울엄마' 우정옥, '유행왕' 김훈 등의 셰프들은 고추장과 캐이바는 원래 잘 같이 쓰지 않는 재료라면서 "충돌하는 느낌"이라고 입을 모았다. 박명수는 "비싼 캐비아 어떡하냐"고 안타까워했다. 
 하지만 조서형은 전현무가 "상충한다는 말에 동의하냐"고 묻자 "써본 사람이 없어서 저런 대답이 나왔을 거라고 생각한다"고 자신만만한 태도를 보였고 전현무는 "몰라서 하는 소리다?"라며 조서형의 자신감에 감탄했다. 
 조서형은 전현무가 "난 약간 김희은 셰프 쪽이다. 너무 짜고 셀 거 같다"고 해도 "안 짜다. 맛있게 드신 분 많았다"고 주장하며 맞섰다. 
 VCR에서도 혹평은 절대 귀담아 듣지 않는 조서형의 모습이 고스란히 드러났다. 디너쇼가 끝난 후 셰프들이 적고 간 최종 평가지를 확인한 조서형은 본인 요리 칭찬이 있자 "이걸 바꾼 게 킥이었던 듯하다. 사람들이 씹히는 질감이 좋았다고 하시더라"고 자화자찬했다.
 반면 김희은이 남긴 또 다른 혹평 '된장의 발효취가 조금 튀는 느낌이었다'라는 평에는 "이런 평가는 엎어버리겠다. 안 보겠다"고 선언했다. 조서형이 "전 칭찬만 듣고 싶은 사람이라"라고 하자 MC들은 "저걸 받으라고 한 것"이라고 지적했다. 이에 조서형은 "한귀로 듣고 한귀로 흘려야 하는데 그게 안돼서 아예 읽지도 않았다. 전 칭찬만 듣는다"고 당당히 말했다. 
 조서형은 이어 "유일하게 희은 셰프님만 '아쉬웠어요'가 많더라"면서 "저 언니네 업장 안 가려고요"라고 뒤끝을 드러내며 거리두기를 선언했다. 
 한편 넷플릭스 예능 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁'에 '장사천재 조사장'으로 출연한 조서형은 1라운드에서 자신만의 통영식 비빔밥을 선보여 화제가 됐다. 재벌 회장도 줄서서 먹는 한식 다이닝을 운영 중이다. 
 뉴스엔 서유나 stranger77@
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